이치란 돈코츠 가는면 스트레이트 5개입

■상세설명

● 하카타 가는 면 (스트레이트)

경험이 풍부한 면 장인이 특별히 혼합한 비법한 밀가루를 사용하여 쫄깃함과 찰기를 맛볼 수 있는 면으로 완성.

이치란의 독자적인 혼합으로 적은 물로 국물의 맛을 더욱 즐길 수 있는 것이 특징.

● 스프

밤낮 연구를 아끼지 않고, 장인의 시행 착오를 반복해 완성된 스프.

돈코츠 특유의 냄새를 적게 쓰고하면서도 깊은 맛과 감칠맛이 돋보이는 스프.

● 붉은 비법의 가루

전 세계 고추에서 양질의 음식을 엄선하여 만든 이치란 특제 매운 양념.

여러 번 혼합, 미세 조정을 반복해, 절묘한 밸런스로 완성